披萨怎么做家庭做法

材料：

面团：

- 500克面粉

- 1茶匙盐

- 1茶匙糖

- 1茶匙即食酵母

- 320毫升温水

- 2汤匙植物油

酱料：

- 1罐番茄酱

- 1茶匙干罗勒叶

- 1茶匙干牛至叶

- 1茶匙干燕麦

- 1小勺蒜泥

- 盐和黑胡椒粉

配料：

- 2杯意大利混合奶酪

- 意大利香肠

- 蘑菇

- 洋葱

- 青椒

- 番茄

步骤：

1. 先做面团。将所有干材料混合在一起，然后加入温水和植物油。用勺子搅拌均匀，然后用手揉成光滑的面团。放在碗里，用湿布或塑料薄膜盖好，让它发酵至少1小时。

2. 做酱料。将番茄酱和所有的干香料混合在一起，加盐和黑胡椒粉调味，用离子搅拌器打成泥。

3. 准备配料。切意大利香肠，洋葱和青椒切丝，将番茄切成薄片。

4. 烤制披萨。将烤箱预热至200°C。将发好的面团擀成圆形，然后将酱料涂在面团上，撒上意大利混合奶酪。放上所有的配料，把披萨放入烤箱烤约12-15分钟，直到奶酪熔化且面饼金黄即可。

5. 坐下来享受这美味的自制披萨吧！