1. 准备一个平底锅,最好是不粘锅,这样能避免披萨粘在锅上。
2. 将平底锅加热至中高温。
3. 把披萨放入平底锅里,用一把铲子把披萨移到锅底上。
4. 用中低火煮约5分钟,将披萨翻转,再煮5分钟。
5. 最后,用锅盖盖住锅,将火打大,直到奶酪融化和底部变脆,或者将整个锅放入烤箱里,用上火烤5-10分钟,直到披萨熟透。
6. 取出披萨,用刀切成小块,装盘即可享用。
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