商洛有什么好吃的

1. 胡辣汤：商洛的特色美食之一，以小麦面为主，加入蒜泥、老陈醋、胡椒粉、豆腐等多种食材调制而成。

2. 汉中羊肉泡馍：将煮熟的羊肉切成小块，加入配料，再将泡馍切成小块，与羊肉一起食用，口感绝妙。

3. 油泼面：由于其制作比较简单，口感独特，所以成为商洛的特色美食之一，是一道清淡健康的面食。

4. 牛肉拉面：薄而长的面条，搭配上鲜嫩多汁的牛肉，清洁味道十分鲜美。

5. 糯米糍子：糯米糍子以五谷杂粮为原材料，口感韧度十足，加上各种馅料，味道非常丰富。

6. 马子福源烧饼：特色烧饼制品，以瘦肉、鸡蛋、香菜为主要食材，口感鲜香有嚼劲。

7. 丸子：以猪肉、鸭肉、白菜等多种食材为主要配料，烹饪后口感恰好鲜甜，颇有招牌美味。

8. 豆腐火锅：豆腐火锅是一道以豆腐、牛肉、鸡蛋等食材为主的火锅，豆腐的口感白嫩滑润，搭配上鲜嫩多汁的牛肉，味道极其鲜美。