江津什么好吃

江津特色美食主要有：

1.江津豆腐：以黄豆和地方特产文笔菜芯子为原料，口感细软，特别鲜美。

2.江津鱼：江津地处重庆市瘦西湖水产丰富，江津鱼有鲜香、鲜嫩的特性，制作出来鲜美可口。

3.豆花鱼：以豆皮包裹着鲜嫩鱼肉煮制而成，色泽诱人，鲜味十足。

4.江津炒鸡：选用当地土鸡，切成块煸炒，鸡肉鲜嫩多汁，风味独特。

5.双汇火腿：江津双汇火腿是江津的名片之一，具有色香味俱佳、肉质细嫩、口感醇和的特点。

6.鲜虾蒸饺：以瘦肉、虾仁、芹菜等材料制成的馅料包裹在手工蒸饺皮里，口感鲜嫩，香气扑鼻。

以上是江津比较有名的美食，可以尝试一下。