雅安吃什么

雅安有很多特色美食，比如：

1. 木里豆腐：以野生黄豆为原料，手工制成，口感鲜嫩。

2. 彝汉大烤肉：以牛、羊、猪、鸡等肉类为主料，腌制后用木炭火烤制而成，肉质鲜嫩、口感香脆。

3. 雅安牛肉面：面条有弹性、口感细腻，配以鲜嫩多汁的牛肉块和香味十足的酱料，味道十分美味。

4. 雅康饵块：一种传统的川西民间小吃，是用米、黄豆、花生、玉米面等多种原料制成的。

5. 汉源腊肉：以猪肉为主料，采用腌制、晾干、烟熏等工艺制成，口感鲜美、风味独特。

6. 乡间小酥肉：以猪肉为原料，加入四川特有的辣椒粉等调味料，口感香脆、辣而不燥。

以上是一些雅安比较著名的美食，你可以根据自己的口味和喜好去尝试。