
何首乌
1. 准备材料:清水、干燥
何首乌片或茎段。
2. 将何首乌片或茎段洗净,用剪刀剪成小段。
3. 将何首乌放入清水中浸泡,水量和何首乌的比例为1:10。浸泡时间为2-3小时,可以在夜间泡制。
4. 将浸泡好的何首乌片或茎段和水一起放入锅中,煮沸后改用小火煮30分钟至1小时,视乎个人口味调整煮的时间。如果需要加糖或其他药材,可以在煮的过程中加入。
5. 熄火后,等待何首乌汤稍微降温后即可喝用。可以将汤倒入杯中,喝掉何首乌片或茎段剩余的水,可以直接食用或混合其他饮品。
6. 每天喝一次或适量饮用,可以帮助补充营养,改善身体健康。