产能如何计算

产能的计算方法因行业和企业类型不同而异，一般可以根据以下两种方式进行计算：

1.基于时间单位的产能计算

产能=产量÷时间单位

其中，产量可以是产成品的数量、产生服务的次数等，时间单位可以是小时、天、周、月等。

比如，某家工厂一周生产1000个产品，那么其产能为：

产能=1000÷7(天)=142.9(个/天)

2.基于资源配置的产能计算

产能=可用资源×生产效率

其中，可用资源指企业可以配置的人员、设备、原材料等资源，生产效率则是指这些资源在一定时间内完成生产任务的效率。

比如，某家餐厅有4名厨师和10张餐桌，平均每名厨师每小时可以制作10份菜品，每张餐桌每小时可以用三次，那么餐厅的产能为：

可用资源=4(名厨师)×10(小时/天)+10(张餐桌)×3(次/小时)×10(小时/天)=1600(份菜/天)

产能=1600(份菜/天)×1(天)÷10(小时/天)=160(份菜/小时)