石灰测什么

石灰可以用来测定土壤的酸碱度，即pH值。这是因为石灰具有较高的碱性，与酸性土壤反应产生氢氧化物，从而中和酸性土壤。通过加入不同量的石灰，可以确定土壤的酸碱度范围，从而选择最适合的植物和农作物种植方法。石灰也可用于检测食品和饮用水中的酸性物质浓度。