天津吃什么

天津有许多特色美食，以下是其中一些：

1. 煎饼果子：煎饼夹葱花、豆酱和肉丝，外加香笋、生菜丝等蔬菜，入口酥脆，口感丰富。

2. 狗不理包子：肉馅包子，外皮薄馅多，口感鲜美。

3. 老北京炸酱面：酱味香浓、面条筋道。

4. 锅巴菜：将剩饭压成饼状，然后切成小块，加入各种蔬菜或肉类炒制而成，口感酥脆。

5. 豆腐脑：品尝时配上酱油、香油、葱花、辣酱等佐料。

6. 糖葫芦：果品用竹签串起，沾上糖浆炸至金黄色，口感香甜脆口。

7. 驴打滚：将豆腐皮裹上甜面酱和芝麻，并加上芹菜、黄瓜、面条等，口感丰富。

8. 麻花：以面粉、鸡蛋、白糖、芝麻等为材料制成的传统小吃。