过生日烧什么菜好

以下是几种适合过生日时烹制的菜肴：

1. 寿桃：四方形的鲜肉馅包裹着香菇，煮熟后形似橙色桃子，意味着“平安顺利”。

2. 寿面：长长的面条代表长寿，一般烹制成清炒或炖汤，并加入一些蔬菜或肉类。

3. 四喜丸子：猪肉、虾仁、鱼肉、牛肉等四种原料混合制成的丸子，代表四季平安和相互关注。

4. 生炒糯米饭：为了庆祝生命的新生，糯米饭象征着一些欢笑声和美好的生活。

5. 绣球蒸排骨：外形美观、五颜六色的小排骨，表现了一个人生命中各种欢乐和美好。

无论您选择什么菜肴，都要注意对过生日的人有所了解他们的口味和饮食习惯，确保他们有一顿美味的生日宴。