以下为草莓罐头的制作步骤:
材料:
-新鲜草莓
-细砂糖
-瓶子或罐子
-水
步骤:
1.将草莓洗净,去除顶部的叶子,并把草莓切成两半。
2.找一可用的大锅,将砂糖加水慢火煮开,直至糖全部溶解,然后加入草莓。
3.然后将草莓调至中火,慢慢地煮约30分钟,直到草莓变得柔软,容易压碎。
4.最后,将煮好的草莓和糖水一起倒入已消毒和风干的罐子或瓶子中。当液体降至罐口时,请用橡皮梅片封紧罐盖,将罐盖锁紧。
5.然后将罐子或瓶子竖立放置于煮沸热水里大概10-15分钟,等的到罐内风压力增加,把罐子或瓶子取出放在温度适中的地方自然冷却。冷却后最好放在阴凉干燥处储存。
提示:甜味可以自己根据口味来调整,如果糖的量过多,草莓罐头可能会变得太甜。
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