四川话吃皮是什么意思

四川

"吃皮"在四川话中通常是指吃辣椒皮或者吃火锅之类的时候将底下的锅底或者调料用完的残渣吃掉。也可以形容吃下了辣椒等刺激性食品后的感觉。