2023年04月21日
白山的特色美食主要包括:
1. 铁锅炖菜:使用铁锅炖煮各种食材,以最大限度地保留食材的原汁原味,让食材更加嫩滑。
2. 凉面:白山的凉面酸辣可口,有口感劲道,最好用酱油、醋、辣椒油、蒜泥、芝麻酱、花生酱等配料搭配食用。
3. 糕点:白山的糕点有面包、年糕、各种油糕、饼干、花卷等,口感鲜美、外酥里嫩。
4. 烧烤:白山的烧烤是当地民众爱吃的美食之一,烤羊肉串、烤鸡翅、烤蘑菇等都是不错的选择。
5. 内脂:是由猪肠、小肠、肥肉和油炸面筋制成的一道独特的美食,口感鲜美,是白山的传统特色之一。
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