2022-01-12 04:35
鹅蛋
1. 在蛋中加入食盐:加入适量的食盐可以降低鹅蛋的腥味
2. 蒸之前清洗干净:彻底地清洗鹅蛋可以去除其中的异味和脏物
3. 蒸之前放入冷水中浸泡:在蒸之前,将鹅蛋放入冷水中浸泡20分钟左右,可以去除其中的异味
4. 添加花生油和姜片:在蛋的表面涂上一层花生油,加入适量的姜片,蒸制时一起蒸熟,可以去除腥味
5. 蒸之前放入米饭中:在蒸之前,将鹅蛋放入米饭中腌制,可以降低腥味
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