1. 白城烤肉:白城烤肉以肉质鲜美、味道香浓被誉为天下第一烤肉。
2. 东北地锅菜:色、香、味俱全,辣而不燥,营养丰富。
3. 红烧肉:白城红烧肉以肥而不腻、细腻入味为特色,是一道深受大众喜爱的菜肴。
4. 米粉汤:白城米粉细腻爽滑,搭配特制的肉酱、鸡蛋、蔬菜等,是当地人早餐的首选。
5. 野菜汤:采用当地天然生长的野菜,配以猪肉等食材熬制而成,味道鲜美,营养丰富。
6. 大盘鸡:有着浓郁的东北风味,以大块土豆、肉块和辣椒为主要材料,味道香辣可口。
7. 酸菜鱼:以山鸡鱼配以酸菜、豆腐、辣椒等配料烹制而成,口感鲜美,回味悠长。
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