马蹄香是什么

马蹄香是指香港的一种小吃，也叫做“糯米马蹄糕”。它由糯米粉、马蹄、瘦肉、虾米等材料制成，呈方形或长方形，口感软糯，味道甜美，香气扑鼻，颜色透亮。马蹄香是香港地道的传统小吃之一，常被作为早点或下午茶的食品，也受到广泛的欢迎。