酱油是什么液

酱油

酱油是一种深褐色的液体，通常由大豆、麦芽、小麦和盐经过发酵制成。它是亚洲烹饪中经常使用的调味料，具有浓郁的酱香味和咸鲜口感。酱油也可以根据不同的制作方法和原料种类，呈现出不同的颜色、味道和香气。