广西崇左特产包括：
1. 龙胜柚子：被誉为“天下柚子之冠”，皮薄汁多，味道清香。
2. 崇左螺蛳粉：以马蹄粉为主料，配以豆芽、肉丝、辣椒等调味，味道鲜美。
3. 崇左木瓜膏：选用崇左木瓜为原料，制成果酱状，口感甜美且有营养价值。
4. 汉寿糕粑：以糯米和豆面为主料，被誉为“百年老味道”。
5. 崇左蜜汁荔枝：以当地的荔枝为原料，加上特制的蜜汁，口感香甜可口。
6. 崇左芦笋干：以新鲜的崇左芦笋为材料，经过晾晒和烤制制成，口感酥脆清香。
7. 金秀石头豆腐：以金秀石头山泉水制成的豆腐，质地细腻，口感柔滑。
