熟透的芒果如何保存

芒果

熟透的芒果应储存于常温下，放置于阴凉干燥的地方，如客厅桌面或厨房台面等处。也可以隔一段时间地把芒果翻一次面，以防止出现软烂或表面发黄的情况。如果需要将芒果保存更长时间，也可以将其冷藏或冷冻。冷藏时，把芒果放入塑料袋或保鲜盒中放置于冰箱中，可保鲜2-3天；冷冻时，将去皮、去核、切成块状的芒果装入袋中冻起来，可冷冻保存3-6个月。在食用之前，先让冷冻的芒果回温至室温，即可食用或用于烹饪。