中卫有什么特色美食

中卫地区的特色美食主要有以下几种：

1. 羊肉馅饼：是中卫地区的传统特色小吃，主料为碱面和羊肉馅，外层撒有芝麻、葱花等调料，口感香酥可口。

2. 烤全羊：中卫地区有着悠久的烤全羊历史，采用原生态的食材和野生草原上的野菜，让烤羊更加鲜美。

3. 热奶油饼：是中卫地区的一种传统糕点，采用鸡蛋和糖，加上牛奶、糯米粉和小麦粉制成面皮，再用油煎出酥脆的香气。

4. 小米寿司：是中卫地区较为流行的小吃，主要由小米饭和各种配料（如肉丝、香菇、黄瓜等）制成，口感略带甜味，适合甜食爱好者。

5. 牛羊肉泡馍：是中卫地区的一种地方特色小吃，配以肉汤、大丁馍和牛羊肉，汤汁味美鲜香。

6. 奶洋葱烤包子：是中卫地区的创意美食，将新鲜的洋葱和牛奶制成馅料，再用传统的烤包子方式烘烤而成，口感香甜可口。