
烤箱
- 烤鸡腿:将鸡腿加上盐、黑胡椒、蒜粉、迷迭香等调料腌制好后,放入烤箱中烤制即可。
- 苦瓜炒蛋:将苦瓜切成薄片,蛋打散,将两者一起翻炒,最后加入盐、鸡精等调味品。

苦瓜
- 鱼香茄子:将茄子洗净切好,青红辣椒、生姜、蒜切好备用,鲜虾仁或肉丝熟后斜切备用。热锅凉油,加冰糖融化后下姜蒜煸香,加入茄子炒至软后加入肉丝或虾仁,再加调料(生抽、糖、盐、老抽、醋、水淀粉)煮沸再下青红辣椒翻炒即可。
希望这些餐点建议对您有所帮助!
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