材料:
1. 新鲜黄桃 2-3个
2. 纯净水 1-2杯
3. 细砂糖 1杯
4. 柠檬汁 1/4杯
步骤:
1. 将黄桃去皮去核后,切成小块备用。
2. 锅中倒入纯净水,加入砂糖和柠檬汁,用小火加热至糖溶解。
3. 将切好的黄桃块倒入锅中,用中小火煮至黄桃变软,大约需要煮60-90分钟。
4. 煮好后将黄桃和糖浆一起倒入罐头中,封上盖子并摆放在冷藏室中。
5. 等待几个小时让黄桃浸泡在糖浆中,然后即可食用。
温馨提示:
1. 糖的数量可以根据口味和喜好进行增减。
2. 可以根据需要添加其他香料,如肉桂粉或姜片,以增加味道。
3. 黄桃罐头可以保存约6个月,但请确保在开启罐头前检查其保质期和外观。如果有发霉、异味或变质的迹象,请不要食用。
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