小苏打是什么粉

小苏打

小苏打是一种白色结晶粉末，主要成分是碳酸氢钠（NAHCO3），常用于烘焙、清洁等领域。它具有缓解酸性、碱性作用，可以中和酸性物质。同时，小苏打还可以用于清洁厨房、浴室等场所。