小苏打是什么做的

小苏打

小苏打是一种化学物质，化学式为NAHCO3，通常用碳酸氢钠表示，是由碳酸、氢氧化钠和二氧化碳反应制得的。它呈白色粉末状，在水中溶解度较高。小苏打具有中和胃酸、缓解胃酸反流、促进胃液分泌的作用，还可以用于膳食烤制、清洁、除臭等方面。