柏子仁是什么

柏子仁

柏子仁是松柏科植物柏树的种子，其中含有丰富的油脂和蛋白质等营养成分，具有一定的医疗保健作用。在中医药中，柏子仁被用作食疗和药疗，有清热、解毒、化痰、润肺、镇咳等功效。常见的食品和药物中均含有柏子仁，如柏子仁油、柏子仁蜜糖、柏子仁糕等。