志贺菌病是怎么引起的？

志贺菌病由某些菌株的志贺氏菌（Escherichia coli）引起。这种细菌可以通过口腔、食管、胃肠道进入人体，造成感染。感染通常是通过摄入受污染的食物或水、接触过程中未清洗干净的物体或表面等途径进行传播的。

志贺氏菌在肠道中生长繁殖，产生毒素，导致肠道炎症和腹泻等症状。此外，有些菌株还可以导致严重的血液感染和肾功能损害，称为溶血性尿毒症综合征（HUS）。

因此，为了预防志贺菌病，人们应该加强个人卫生，避免食用或接触未经处理的食物和水，充分煮沸未加处理的水，避免生食肉类和海鲜，定期洗手等。