台州什么蟹

台州的特色蟹种有潮蟹、花蟹、清水蟹、青蟹、大肉蟹等。其中，以潮蟹最为有名，被誉为“天下第一蟹”。潮蟹肉质细嫩，鲜美可口，具有鲜甜味，是夏秋季节的美味佳肴。