五谷杂粮指的是什么

糙米

五谷杂粮是指谷类和非谷类农作物中的多种谷物、豆类、杂粮类食品，包括大米、小麦、玉米、糙米、紫米、黑米、燕麦、高粱、薏米、赤小豆、红豆、黑豆、青豆等，也包括小米、杂豆、各种杂粮等。这些食品具有丰富的营养成分和多种健康功效。