青海湖吃什么

青海湖周围有许多美食，其中包括：

1.青海湖鲤鱼：是青海湖最有名的美食之一。这种鲤鱼在青海湖生长，味道鲜美，肉质细腻。

2.羊肉火锅：青海湖周围有很多牧民，他们以饲养山羊为生。因此，羊肉火锅是当地的一道特色美食。

3.牦牛肉：牦牛是青海高原的特产，其肉质香嫩，口感鲜美。

4.青稞饼：这种面饼是青海湖周围牧民的主食。青稞饼口感有点像粗糙的玉米饼，但更加健康。

5.铜锅烤鱼：这是一道当地传统的烧烤食品，经过用铜锅烤制而得名。当你游玩青海湖时，可以在当地的小摊贩处品尝到这道美食。

总之，在青海湖旅游时，一定要去品尝一下当地的美食，尝试一下新的口味！