椰子糕怎么做

材料：

1.椰浆400毫升

2.糯米粉250克

3.糖150克

4.玉米油50毫升

5.盐1/4茶匙

步骤：

1.将糯米粉和糖混合在一个碗里。

2.加入椰浆和玉米油，搅拌均匀，直到没有颗粒。

3.将糊状物倒入蒸锅中，加水，蒸约15分钟。

4.取出，晾凉后切成小方块。

提示：

椰子糕可以根据个人口味加入水果或芋头，口感更加丰富。