什么是焦栀子

栀子

焦栀子是栀子经过烘烤或焙炒后的成品。它是一种传统的中药材，具有清热解毒、利湿退黄等功效，常用于治疗湿热黄疸、痈肿疮毒、尿路感染等症状。焦栀子还可以用于食用，作为茶饮或调味料，在美食制作中拥有独特的香味和口感。