松原市是吉林省的一个地级市,拥有丰富多样的特色美食,以下是其中几种:
1. 吉林松原一种特有的传统小吃“芸豆饼”,以蚕豆面和黄豆面为主料,加上适量的盐、油和鸡蛋,搅拌均匀,加水调成面糊,放入平底锅中煎烤成圆饼状,口感脆香。
2. “凉粉面”是松原地区非常有名的特色面食,由青豆、红豆和小米混合磨成面粉,做成凉粉状,加上黄瓜、香菜、蒜、辣椒、豆酱等材料,口味鲜美、爽口。
3. “黑山羊肉”是松原特色肉食,肉质细腻、口感鲜美,特别适合炖汤或者烧烤食用。
4. 松原的土特产“鸡鸣石玉米”,是一种颗粒饱满、口感甜脆的玉米。使用这种玉米炒饭、炖排骨都是非常美味的。
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