天镇有什么特产

天镇是山西省的一个县级市，有着悠久的历史文化和丰富的自然资源，因此拥有多种特产。

1. 节瓜：天镇的节瓜是当地特有的一种蔬菜，其独特的色泽、香味和肉质鲜嫩，一直深受人们的喜爱。

2. 品味鸡：品味鸡是天镇特有的一种食材，肉质鲜美，可口可食。

3. 黄酒：天镇黄酒是一种传统的地方名酒，采用优质糯米、小麦和当地特有的泉水酿制而成，口感浓郁、气味芬芳。

4. 玫瑰花蕊糕：玫瑰花蕊糕是天镇的特色糕点，选用当地特有的玫瑰花瓣和小麦粉等原料，口感香醇、口感酥脆。

5. 炖鸡：炖鸡是天镇传统的名菜之一，选料严格，配料精良，兼顾营养和口感，是当地居民和游客的美食之一。

6. 香糯面线：香糯面线是天镇的特色食品之一，使用小麦面和当地特产的水鲜制成，口感香糯且爽滑。