乌兰浩特的美食主要包括：
1. 烤全羊：这是内蒙古最著名的美食之一，其口感美妙，肉质鲜美。
2. 烤肉串：烧烤新鲜的羊肉，香味扑鼻。
3. 沙锅羊肉：这是一道集烧、炖、煮于一体的美食。锅内加入高汤、药材和羊肉，鲜香可口。
4. 乌鲁木齐馕：一种类似于馍馍的当地传统面食。
5. 牛羊肉泡馍：这是一种用泡馍和牛羊肉炖制的美食。
6. 奶皇包：一种口感柔软的小馒头，奶味浓郁。
7. 炸糕：这是一种用米粉、面粉制成的小点心，色泽金黄，口感酥脆。
8. 牛肉拉面：这是一种以内蒙古特色的牛肉为主料的拉面，口味浓郁可口。
