叫水是什么意思

中国

「叫水」是中国南方一些方言中流行使用的词语，意思是点菜。在餐馆或酒楼中，客人向服务员点菜时，可以说「叫水」代表点菜的意思。这个词语起源于古代的苏州地区，据说当时的人们用「叫水」来形容一种短促而清脆的口音，后来渐渐演变成了点菜的代称。