通化有什么好吃的特色

通化的特色美食有：

1. 延边朝鲜族烤肉：在通化可以品尝到正宗的延边朝鲜族烤肉，特点是选用上等的肥牛肉，配以各种蔬菜和调味汁，味道鲜美，回味无穷。

2. 林场鱼：通化处于长白山深处，山间河流中盛产各种野生鱼类，林场鱼则是其中最受欢迎的一种，口感鲜美，营养丰富。

3. 通化豆腐干：选用当地优质黄豆制成，口感细嫩，香味浓郁，是当地的传统特色小吃。

4. 洪泉葱油饼：洪泉葱油饼属于传统的手工面食，外皮金黄酥脆，内馅松软饱满，香气四溢，是当地非常受欢迎的早餐食品之一。

5. 鱼翅汤：通化人喜欢吃海鲜，鱼翅汤则是一道非常讲究的海鲜大餐，选用优质鱼翅和各种食材制成，味道鲜美，营养丰富。