常用的胃病检查方法包括：
1. 内窥镜检查：通过口腔或肛门将一根柔软的管子插入消化道，观察胃肠道的粘膜是否有炎症、肿瘤等病变。
2. X线检查：包括口服钡餐、钡剂灌肠、胃肠道X线摄影等，可检查胃肠道的解剖结构、病变情况和功能状态。
3. 红细胞计数法：通过检测胃黏膜上皮细胞中的红细胞数量来判断有无胃溃疡或癌症等病变。
4. 血液化验：包括检测血红蛋白、血清铁、胃泌素等指标，可判断贫血、胃溃疡、胃癌等疾病的情况。
5. 常规化验：包括检测白细胞、肝功能、肾功能等指标，可了解身体整体状况和有无其他疾病的影响。
