五彩椒怎么泡

将五彩椒洗净，去除蒂头和籽，切成小段，然后放入干净的玻璃瓶中，加入足够的白醋，使五彩椒被完全覆盖，盖好盖子，放置于阴凉干燥的地方，静置一个星期即可食用。也可以根据个人口味加入大蒜、姜片等调味料，提高口感。