滨州什么特产

滨州有许多特产，以下是其中的几种：

1. 滨州葱：滨州葱是国家地理标志产品，具有清香爽口、质地脆嫩等特点，是一种优质的蔬菜。滨州葱还可以制作成葱油和葱饼等美食。

2. 皮蛋瘦肉粥：滨州的皮蛋瘦肉粥非常有名，以糯米为主料，加入皮蛋、瘦肉、姜、葱等调料煮成，味道鲜美。

3. 滨州火腿：滨州火腿是重要的滨州特产之一，色泽鲜红、肉质鲜嫩、香味浓郁。滨州火腿是用猪腿肉经过腌制、晾干、熏制等一系列工序制成的。

4. 滨州桔饼：滨州桔饼是滨州传统的糕点名品，以芝麻、花生、糯米和桔饼面等为主料，口感酥脆、香甜可口。

5. 滨州金银鸽：滨州金银鸽是以鸽子肉为主料，加入松子、糯米、香菇等制成的一道传统滨州名菜，具有鲜香可口、营养丰富的特点。