副溶血性弧菌食物中毒的检查项目有哪些？

副溶血性弧菌食物中毒的检查项目主要包括：

1、临床症状：副溶血性弧菌食物中毒主要表现为急性肠胃炎症状，如腹泻、腹痛、呕吐等，严重者甚至会出现休克和电解质紊乱等症状。

2、病情史：询问患者是否食用了可能感染副溶血性弧菌的食物，如海鲜类（生或未充分煮熟的贝类、章鱼、鱿鱼等）。

3、实验室检测：采集患者粪便或食物样本，进行细菌培养及鉴定，以确认是否为副溶血性弧菌感染。

4、血液学检查：对于患者发生严重副溶血性弧菌感染的情况，需要进行血液学检查，包括血常规、电解质、肝功能等检查，以了解病情和指导治疗。

5、病原学检测：根据患者症状、病情以及病原菌分布情况，可以进行病原学检测，包括PCR、ELISA等水平。