把茶具摆放在合适的位置是茶艺重要的一环,也是让您品茶心情更舒适的关键。以下是茶具的一些摆放和使用方法:
1. 茶壶:放在茶盘中心位置,茶壶口向右,取茶时才能方便。
2. 茶杯:放在茶壶右边,离茶壶口适当远,放在左边不便取茶。
3. 茶叶罐:放在茶壶左边,茶叶罐和茶杯要保证距离适当,同时也要方便将茶叶装入茶壶。
4. 水壶:放在茶壶左侧的水杯上方,方便随时补充开水。
5. 茶匙:放在茶叶罐上方或茶盘左边,方便随时取用。
茶具使用方法:
1. 先将茶器以热水清洗一遍,将茶具置于茶盘中心,如茶壶、茶杯、茶盘等放平。
2. 茶叶(或茶包)置于茶壶内,加入适量开水,开水温度根据茶叶种类可有不同的要求,一般为80℃至90℃。
3. 提取茶叶时,左手扶稳茶壶,右手提取茶杯,倾斜茶壶,顺着茶杯边沿注入茶汤。
4. 品茶时嘴唇不要直接贴茶杯边缘,要用舌头顶着杯底边慢慢品味。
5. 喝完后记得将茶杯放回原位,茶叶放回茶壶,保持茶具的整洁和卫生。
6. 喝完后还可以用茶汤洗手,同时也可以将茶叶渣用作肥料或其他用途,利用一次性浪费更少。
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