茅台镇以出产茅台酒而名,但是这里也有许多值得一尝的美食,比如:
1.雾煮鱼:利用含有丰富营养的茅台山泉水做出来的鱼,口感鲜嫩,清爽不油腻。
2.麻辣小龙虾:辣味浓郁、鲜美可口的小龙虾,是当地非常受欢迎的美食。
3.茅台土豆烧牛肉:烤制出来的牛肉口感鲜嫩,配合茅台土豆制成的烧牛肉,口感十分美妙。
4.茅台豆腐:选用纯天然的豆制品,以茅台酒为主要调料制成,口感香醇。
5.茅台猪蹄:猪蹄肉切成条块之后,放入酱汁、辣椒、花椒等佐料中腌制,再蒸煮而成,口感鲜美可口。
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