
紫砂壶
2.清洁:紫砂壶使用前应先进行简单的清洁,倒入开水,让它在壶中烫一会儿,然后倒出。平时通常用清水冲洗即可,但是不要用皂液或其他化学清洁剂。
3.养垢:紫砂壶越老越值钱,因为长期使用后壶里面会留下茶垢,这种茶垢会让壶内壁形成一层光滑硬膜,使茶汁不易流失,味道更加浓郁。因此,紫砂壶的养护重点是养垢,每次使用后不要清洗壶,让茶垢慢慢累积,用的越久越好。
4.使用:紫砂壶在使用时,应该小火慢炖,以免破坏壶身。同时,不要让壶内空烧,避免对紫砂壶造成不必要的伤害。
5.保养:长时间不用的紫砂壶需要泡开水,一方面可以清洁茶垢,另一方面可以帮助保持壶的潮湿状态。
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