2022年08月04日
中山古镇是广东省中山市下辖的一个历史悠久的古镇,以其特色的美食深受游客喜爱。其中比较出名的包括:
1. 鸡肝卷:用腌制好的鸡肝卷上豆腐皮,放油锅里炸至金黄色即可。
2. 翠花蛋糕:传统的中山小食,外皮酥脆,内馅有水果和蛋黄,味道独特。
3. 粉果:入口软糯、甜香,是一种传统的广东点心。
4. 烧卖:是古镇的特色小食之一,猪肉和虾仁搭配多种香料,味道浓郁。
5. 甜品:中山古镇的甜品品种繁多,有红豆沙、糖水、糯米糍等。
除此之外,在古镇街巷内还可以尝到各式粤菜、小吃、海鲜等美食,值得一试。
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