牛肉脯是什么

牛肉

牛肉脯是一种以牛肉为原材料，经过腌制、晾干、卷起而成的食品。它呈棕红色，口感韧性十足，有着浓郁的咸香味道。牛肉脯可以作为零食食用，也可以作为旅行时的便携式食品。