烟台什么鱼

烟台的海域水温适宜，种类繁多的鱼类可以在此繁衍生长。其中一些常见的鱼类如下：

1.带鱼：烟台被誉为“带鱼之乡”，是著名的带鱼产地之一。

2.海鳗：烟台海域有许多种类的海鳗，柔嫩多汁，口感鲜美。

3.青岛鱼：是本地特色鱼类之一，也常用于烹饪菜肴。

4.海虹：海虹肉质细腻、厚实、富含营养，是一种美味的海鲜。

5.鲈鱼：烟台的鲈鱼数量较多，肉质细嫩、味道鲜美，是人们喜爱的食材之一。

6.鲳鱼：烟台的鲳鱼数量也很多，肉质细嫩、味道鲜美，很适合烹饪各种菜肴。