绵阳有什么好吃的特色美食

绵阳

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Xingcongming

2023年04月21日

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1. 绵阳小面:是绵阳特色美食之一,特点是面条细嫩润滑,配上浓郁的鸡汤和鸡肉、花生酱、香菜等调料吃起来鲜香可口。

2. 瓦罐鸡:瓦罐鸡用砖瓦或陶罐熬煮而成,鸡肉入味且鲜嫩多汁,汤汁鲜美可口。

3. 口水鸡:口水鸡是一道咸菜类美食,将鸡肉煮熟后搭配辣椒油、醋、蒜、生姜、花椒等调味品制成,配上脆爽的芹菜、黄瓜、豆芽等食材,口感鲜爽。

4. 辣子鸡:辣子鸡是经典川菜,鸡肉炸过后配以辣椒、花椒、葱姜、蒜等烹制而成,口感麻辣香鲜。

5. 竹筒饭:竹筒饭以糯米、肉片、豆角、香菇、花生等为主要材料,在竹筒中蒸煮而成,外形呈现出香气扑鼻的黄色圆球,口感香软可口。

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