海菜怎么做好吃

海菜的做法有很多种，以下是一些常见的做法：

1.烤海菜：将海菜倒入烤盘，撒上调味料（如酱油、芝麻油、葱姜等），放入预热好的烤箱中烤5-10分钟，直到海菜稍微变脆。

2.蒜蓉海菜：将蒜末、盐、姜丝、酱油、糖、鸡精调成酱汁，然后倒入煮熟的海菜中拌匀即可。

3.海带花生汤：将海带和花生放入砂锅中，加入适量水，加少量盐、胡椒等调味品，煮沸后转小火熬煮1-2小时即可。

4.醋溜海菜：将海菜切成丝后腌制10分钟，然后用少量油爆炒，再加入适量醋、盐、糖、味精炒匀即可。

5.水煮海菜：将海菜洗净后放入锅中，加入适量水煮沸，然后加入葱姜、鸡精、盐等调味料，煮到海菜变软后即可。

6.涮海菜：将海菜切成小段，放入开水锅中快速涮一下，再蘸上麻酱、花生酱、蒜泥等配料即可。