火焰参是什么

火焰参，又称丽江火参，是一种草本植物，属于党参科，俗称“南山参”。其根部呈火红色，形如螺旋，具有很高的药用价值。火焰参常用于中药治疗神经衰弱、失眠、高血压、心脏病、糖尿病等疾病。在丽江、迪庆等地，火焰参是非常重要的经济作物，也是当地民族特色食品的原材料之一。