五谷粉怎么磨

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jiaoqixuxu

2023-03-01 11:27

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绿豆
绿豆

1.准备设备:需要准备石磨、盘子、大碗、筛子和木勺。

2.选择五谷:选择所需要的五谷,一般是大米、小麦、玉米、红豆、绿豆、黄豆等。

3.浸泡五谷:将五谷分别浸泡4个小时以上,使其软化,去掉了黄豆的皮等杂质。然后沥干水份。

磨损
磨损

4.石磨磨粉:把浸泡好的五谷放入石磨,顺时针转动磨盘,不断添加水,开始磨的时候要轻柔一些,后面慢慢加大力度,以避免磨盘被石头磨损

5.收集五谷粉:磨好后的五谷粉要用筛子过滤,将颗粒较大的渣滓过滤掉,留下的粉末放入大碗中备用。

6.完成磨谷:重复以上步骤,直到所有五谷都磨成粉为止。

7.保存五谷粉:磨好的五谷粉装入密封的容器中,放在阴凉、干燥的地方保存,避免受潮。

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